lunes, 8 de abril de 2013

Alfajores de Maicena - Receta y Preparación

Unos Deliciosos Alfajores de Maicena preparados especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.




Ingredientes para Alfajores de Maicena
*  6 cucharadas de harina preparada.
6 cucharadas de maicena.
4 cucharadas de azúcar impalpable.
120 gramos de margarina.
1 vainilla (a gusto).
Dulce de leche para rellenar
Azúcar impalpable para decorar
Preparación de Alfajores de Maicena
Cernir los productos secos en la mesa hacer una corona y echar la margarina y la vainilla (a gusto). Amasar hasta que la masa este suave y todos los insumos estén homogéneos. Luego meter al refrigerador por 10 minutos en una bolsa.

Luego de los 10 minutos estirar la masa con el rodillo y cortarla en la forma deseada (con moldes) hornear por 15 minutos en una lata enmantequillada y enharinada.


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