Mostrando entradas con la etiqueta receta y preparacion. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta receta y preparacion. Mostrar todas las entradas
lunes, 8 de abril de 2013 0 comentarios

Milagros nos envio Chocolate 3 Leches - Receta y Preparación

Un Delicioso Milagros nos envio Chocolate 3 Leches preparado especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.





Ingredientes para Milagros nos envio Chocolate 3 Leches
*  1 Paquete (2 capas) de mezcla para pastel
4 cuadritos de chocolate de repostería
Preparación de Milagros nos envio Chocolate 3 Leches
La mezcla para pastel y hornea el batido en un molde de 13×9 pulgadas como indica la caja. Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos. Perfora el pastel con un tenedor bde 1/2 pulgada.

DERRITE 3 cuadritos de chocolate como indica el paquete; ponlos a un lado. Coloca las leches y la crema agria en el vaso de la licuadora; pon la tapa. Licua esto hasta que esté homogéneo.
Agrega el chocolate derretido; lícualo hasta que esté homogéneo. Viértelo cuidadosamente sobre el pastel, perforándolo cuando sea necesario para que absorba toda la mezcla. Refrigéralo durante 1 hora.

HAZ rizos o virutas con el chocolate restante. Cubre la parte superior del pastel con la cobertura; decora el pastel con los rizos o virutas de chocolate.
0 comentarios

Nata Embajador - Receta y Preparación

Una Riquísima Nata Embajador especialmente preparada buscando complacer las exigencias de su paladar, prepárelo en casa conjuntamente con sus amigos es muy Fácil.




Ingredientes para Nata Embajador
*  25cl de nata
2 cdas de leche
60g e azúcar
100g de mermelada de naranja
1 taza de café fuerte
2 hojas de gelatina blanca
1 vasito de ron
Preparación de Nata Embajador
Se mezcla la nata, la leche y el azúcar, y se trabaja en la batidora hasta obtener una crema homogénea. Se funde la gelatina en el café tibio. Se corta finalmente la mermelada, se incorpora a la nata con el café, la gelatina fundida y el ron.
Se vierte todo en copitas de postre y se deja reposar al menos una hora en el refrigerador. Se adorna con nata Chantilly, se riega un poco con Grand Marnier, y se sirve acompañado de un buen café.
0 comentarios

Torta de Naranja - Receta y Preparación

Una Deliciosa Torta de Naranja preparado especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.




Ingredientes para Torta de Naranja
*  4 huevos
3 tazas de azúcar
½ taza de aceite de maíz o girasol
1 taza de jugo de naranja
1 cdita de canela triturada
4 tazas de harina
1 paquete de levadura
Aceite y harina para el molde
Mermelada de naranja para el relleno
Azúcar impalpable para el adorno
Preparación de Torta de Naranja
Se preparan las yemas de las claras de los huevos y las primeras se revuelven con el azúcar. Se riega esta mezcla poco a poco con aceite y se continúa removiendo, hasta que quede una masa fina.
Se mezcla el jugo de naranja, la canela, la harina y la levadura, debiendo quedar esta mezcla a punto nieve. Se unta un molde con aceite y harina y se dispone en el la masa, poniéndola en el horno a 180°C durante unos minutos. A continuación se vuelca el pastel sobre una parrilla para que se escurra y enfríe.
Después se abre transversalmente y se rellena con mermelada de naranja. Se tapa con papel de estraza y se deja en reposo. Al destaparlo se espolvorea la superficie de la torta con azúcar impalpable, dejando la decoración a gusto de cada uno.
0 comentarios

Torta helada de grosellas - Receta y Preparación

Un Delicioso preparado especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.



Ingredientes para Torta helada de grosellas
*  250g de grosellas rojas
5 yemas de huevo
200g de azúcar en polvo
¾ de litro de nata dulce
6 cdas soperas de licor de grosella
1 caja de bizcochos
½ litro de nata dulce
1 paquete de azúcar vainillado
Algunas grosellas
Preparación de Torta helada de grosellas
Se lavan las grosellas, raspándolas un poco, se aplastan y se pasan por un tamiz. Las yemas de huevo se mezclan con el azúcar en polvo, y se ponen al baño María para formar una crema, hasta que espese. Se pasa la crema a una fuente y se aclara un poco con agua fría, dejándola en reposo.
La nata batida, la mitad del licor y las grosellas tamizadas se unen a la crema, ciando ya este bien enfriado. Se une bien todo y esta masa se mete en un molde adecuado, como relleno del bizcocho, del que habrán hechos dos capas, una para el piso y otra para el techo de la tarta.
El molde de introduce en el congelador por espacio de unas horas. Se saca el molde y se desmolda la tarta. Esta se coloca en una tartera, y se recubre con nata, formando un reborde de adorno, y encima se esparcen algunas grosellas como guarnición.
0 comentarios

Copa de Helado y Frutas - Receta y Preparación


Una Deliciosa Copa de Helado y Frutas preparado especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.




Ingredientes para Copa de Helado y Frutas
*  5 frutas (por ejemplo:
Fresas
Frambuesas
Plátanos
Limones
Melocotones)
Preparación de Copa de Helado y Frutas
Toda la fruta se baña en un licor dulce durante 1 hora y después se dispone en las copas de helado, junto con bola de nata y helado de vainilla. Se adornan las copas con nata batida y helado de crocante.
0 comentarios

Yasmin nos envio Crema Catalana - Receta y Preparación

Gracias a Yasmin por enviarnos esta receta especial de Crema Catalana, la foto se ve muy buena, habrá que probarla.





Ingredientes para Yasmin nos envio Crema Catalana
*  1 1/2 litros de leche
375 gramos de azúcar
75 gramos de harina de maíz
1 rama de canela
1 limón
1 naranja
12 yemas de huevo
Preparación de Yasmin nos envio Crema Catalana
Disolver la harina de maíz en 1/2 vaso de leche fría, mezclar ligeramente con las yemas del huevoPelar el limón y la naranja, poner las pieles y la leche en una cazuela, llevar a ebullición, retirar las mondaduras y agregar la mezcla de yemas de huevo y harina de maíz. Remover y mantener a fuego lento hasta que espese.

Distribuir en recipientes individuales y dejar enfriar. Cubrir la superficie con una capa muy fina de azúcar y quemar, con una plancha caliente, hasta obtener una lámina de caramelo crujiente. Servir inmediatamente.
0 comentarios

Choco Up - Receta y Preparación

Un Delicioso Choco Up preparado especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.




Ingredientes para Choco Up
*  300g de chocolate para taza
175g de manteca en dados
6 yemas
115g de azúcar
125cc de yogurt natural
250g de almendras
6 claras
Preparación de Choco Up
Fundir el chocolate a baño María. Agregar los 175g de manteca, remover hasta lograr la incorporación y retirar del fuego. Colocar las yemas y el azúcar en un bol y batir hasta obtener una consistencia espesa y cremosa. Incorporar el yogurt y las almendras.
Luego de remover, agregar el chocolate fundido con la manteca y mezclar bien. Batir las claras a punto nieve e ir incorporando de a poco a la preparación anterior. Verter en un molde de 25cm de diámetro untado con manteca y con papel manteca. Hornear por 60 minutos a 170°C.
0 comentarios

Magdalenas de Naranja - Receta y Preparación

Unas Riquísimas Magdalenas de Naranja especialmente preparado para el agrado de su paladar y el de sus amigos en general, atrévase a disfrutarlo conjuntamente con la familia.




Ingredientes para Magdalenas de Naranja
*  100g de manteca
1 ¼ taza de azúcar
4 huevos
1 cdita de vainilla
1 cda de ralladura de naranja
1 ½ taza de harina
2 cditas de polvo de hornear
¼ cdita de sal
1/3 taza de leche
20 moldes de pirotines o magdalenas
Preparación de Magdalenas de Naranja
Batir la manteca y el azúcar hasta que estén cremososAgregar los huevos, la vainilla y la ralladura de naranja. Mezclar bien. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, agregar a la primera preparación, alternando con la ½ taza de lecheLa mezcla debe quedar bien cremosa.
Por ultimo, colocar en los moldes (pirotines) con una cuchara hasta un poco mas de la mitad. Llevar a horno moderado a 180°C durante unos 20 minutos, o hasta que queden cocidos y doraditos.
0 comentarios

Nereida nos envio Pay de Guayaba - Receta y Preparación

Gracias a Nereida por enviarnos esta deliciosa receta de Pay de Guayabas casero, se ve muy apetitoso!




Ingredientes para Nereida nos envio Pay de Guayaba
*  1 paquete de galletas marías
1 barra de mantequilla
6 guayabas
1 cucharada de vainilla
600 grs. de queso Filadelfia
1 lata de lechera
2 sobres de grenetin
Preparación de Nereida nos envio Pay de Guayaba
Se muele el paquete de galletas y se le hecha la barra de mantequilla ya derretida, en un molde agregamos la mezcla y se distribuye de manera que quede de base, después se mezclan los demás ingredientes y después se hecha al molde colándolo para quitar las semillas de la guayaba, para finalizar se deja en el refrigerador durante 2 horas. Nuestro Pay a quedado listo!
0 comentarios

Crema de Naranjas - Receta y Preparación

Una Deliciosa Crema de Naranjas preparado especialmente por manos profesionales quienes buscan obtener su más completa satisfacción no dude en probarlo es muy agradable y buen provecho.





Ingredientes para Crema de Naranjas
*  1 taza de azúcar
4 cdas de fécula de maíz
3 yemas
½ taza de agua
1 taza de jugo de naranja sin colar
3 cdas de manteca
1 cda de jugo de limón
1 cda de ralladura de naranja
Preparación de Crema de Naranjas
En una cacerola mediana, mezclar el azúcar junto a la fécula de maíz diluida en agua para que no forme grumos. Incorporar las yemas, el agua de a poco y por ultimo el jugo de naranja.
Llevar a fuego moderado, revolviendo siempre hasta que hierva durante 1 minuto. Agregarle la manteca, el jugo de limón y la ralladura de naranja. Distribuir la crema de naranjas en copas o vasos. Llevar a la heladera 30 minutos para que agarre un poco de frio. Decorar con un gajito de naranja cortado al vivo.
 
;